Grüner Veltliner Poysdorfer 'Saurüssel'

Grüner Veltliner Poysdorfer 'Saurüssel'

Hugl-Wimmer

Österreich |  Niederösterreich |  trocken |  0.75 l

Mittlerweile erlebt dieser Wein dank einiger Winzer eine Renaissance. Nun ist er frisch und frech zurück! Ein fruchtiger Duft von frischen Äpfeln steigt in die Nase und die fein abgestimmte Säure ist überaus erfrischend. Ein toller Sommerwein - zu?

€7,00
€9,33l
€9,33/l | Preis inkl. Steuern, zzgl. Versandkosten.
Jahrgang
Noch 70 verfügbar
Artikel-Nr.: 008218-2023
Steckbrief
Auge: hellgelb
Nase: Apfel, Aprikose, Mango
Mund: Apfel, Aprikose, Mango
Abgang: mittel, fruchtig
Barrique:
nein Klassifizierung:
Qualitätswein Trinktemperatur:
9 °C Verschlußart:
Schraubverschluss Lagerfähigkeit:
3 Jahre Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig Rebsorten:
Grüner Veltliner Retsüße:
1.0 g/l Restsäure:
5.0 g/l
90/100 Punkte ebrosia
Beschreibung

Poysdorfer Saurüssel galt in den 70er und 80er Jahren des letzten Jahrhunderts in Österreich als Inbegriff eines leichten Sommerweißweines mit wenig Alkohol. Mit der Zeit verstaubte das Image jedoch und die Produktion wurde eingestellt.

Doch mittlerweile haben sich einige engagierte Winzer zusammen getan, dem Saurüssel ein neues attraktives Aussehen verpasst und voilà: Der Wein wurde zum Mega-Erfolg in Österreich. Dazu beigetragen hat sicher auch der Trend hin zu leichten, alkoholarmen Weinen. Mit nur 11,5% Alkohol und seiner knackigen Frucht ist der Wein gerade im Sommer 1. Wahl!

Für den Saurüssel vom Weingut Hugl-Wimmer wird selbstverständlich nur bestes Traubenmaterial verwendet. Die reifen Trauben werden langsam gekühlt vergoren, so dass die Fruchtaromen erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt in modernen Edelstahltanks.

Es erwartet Sie ein herrlich delikater Sommerwein mit leckeren Granny Smith-Apfelaromen, gepaart mit leckeren Aromen von Mangoeis, frischen Aprikosen und Kiwi. Eine perfekt abgestimmte Säure hält die Aromen zusammen und erfrischt den Gaumen.

Die Legende lebt zu Recht! Möge sie noch lange leben und uns Freude spenden!

Mehr Infos: www.sauruessel.at
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich, Auf der Schanz 28 und Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH
  • Alkohol: 11.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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