Spätlese Weiß- & Grauburgunder Heideboden

Spätlese Weiß- & Grauburgunder Heideboden

Weingut Schmelzer

Österreich |  Burgenland |  süß |  13.0 % vol. |  0.75 l

Ausverkauft
€7,55
€10,07l
€10,07/l | Preis inkl. Steuern, zzgl. Versandkosten.
Jahrgang 2022

Entdecken Sie einen verführerischen Süßwein mit Aromen von Maracuja, Ananas und Honigmelone. Helles Gelb mit goldenen Reflexen sorgt für Optik und Frische. Ideal solo oder zu würzigen Speisen, Käse und Desserts. Handverlesene Trauben aus Neusiedlersee.

Auge:
goldgelb, hellgelb Mund:
Ananas, Honig, Maracuja Nase:
Ananas, Gewürze, Honigmelone, Maracuja Abgang:
lang
Rebsorten:
Weißburgunder, Grauburgunder Klassifizierung:
Prädikatswein Restsüße:
54.0 g/l Restsäure:
6.0 g/l Barrique:
nein Lagerfähigkeit:
5 Jahre Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig Verschlußart:
Schraubverschluss Trinktemperatur:
8 °C Passt zu:
Ziege, süße Desserts, asiatische Küche, Käse, Dörrobst, orientalische Küche, Digestif
91/100 Punkte ebrosia
Artikel-Nr.: 012941-2022
Beschreibung

Mit diesem Wein treffen Sie genau die richtige Wahl, wenn Sie süße Weißwein lieben. 

Das helle Gelb mit goldenen Reflexen verspricht schon optisch eine wunderbare Frische. Feinfruchtig ist der gesamte Stil des Weines, dem köstliche tropische Aromen von saftiger Maracuja, reifer Ananas und Honigmelone entsteigen. Am Gaumen bringt er zudem eine verführerische Würze und Mineralik mit sich. Die Süße ist perfekt eingebunden und wirkt sehr frisch und elegant. 

Was für ein Süßweinvergnügen! 

Die Trauben stammen aus den Flachen Lagen des Neusiedlersees und wurden – sowie wie alle Weine des Weingutes von Horst und Georg Schmelzer – per Hand gelesen. 

Die begeisterten Winzerbrüder vereinen in diesem Ausnahme-Süßwein die traditionellen und für das Burgenland typischen Weißweinrebsorten Weißburgunder und Grauburgunder. Dabei bringt der Weißburgunder sehr viel Frucht und Finesse in diesen Wein, während der Grauburgunder ihm Tiefe und Gehalt gibt. 

Mehr können Sie von einem süßen Weißwein nicht erwarten. Genießen Sie ihn am besten als Solisten. Diese Spätlese ist aber auch eine Bereicherung zu sehr würzigen orientalischen und asiatischen Speisen. Er passt auch zu würzigem Käse und Foie gras. Süße Desserts sind ebenfalls eine gute Wahl, um diesem süßen Weißwein eine passende Bühne zu bereiten.
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     Weingut Horst & Georg Schmelzer, Neubaugasse 29, 7122 Gols, Österreich
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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