Feudo Arancio Cabernet Sauvignon Sicilia DOC

Feudo Arancio Cabernet Sauvignon Sicilia DOC


Italien |  Sizilien |  trocken |  13.0 % vol. |  0.75 l


Regulärer Preis €7,75
Stückpreis€10,33l
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Jahrgang 2020
Noch 58 verfügbar


Der Feudo Arancio Cabernet Sauvignon begeistert mit tief purpurroter Farbe, Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie würzigen Holznoten. Nach 12 Monaten in Eichenfässern zeigt er sich komplex und elegant – perfekt zu rotem Fleisch und Schweinefilet Millefoglie.


Auge:
purpurrot
Mund:
Amarenakirsche, Cassis, Sandelholz
Nase:
getrocknete Kirsche, Johannisbeere
Abgang:
würzig
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Klassifizierung:
DOC
Restsüße:
6.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
Barrique:
12 Monate
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Dekantierempfehlung:
1 Stunde
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
17 °C
Passt zu:
Rind und Kalb, Wild, Schwein, Käse, mediterrane Küche, Pasteten
92/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 014265-2020

Beschreibung

Der Feudo Arancio Cabernet Sauvignon aus Sambuca di Sicilia beeindruckt mit seiner tiefen purpurroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen, die von würzigen Holznoten begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und gut strukturiert, mit einem feinen Tannin. Durch eine zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenholzfässern erhält er eine zusätzliche Komplexität und Tiefe. Dieser Wein besticht durch seine ausgewogene Balance und Eleganz.

Dieser Cabernet Sauvignon eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch vom Grill, Wild, Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Besonders zu empfehlen ist er jedoch zu Schweinefilet Millefoglie – einem delikaten Gericht aus Schweinefilet in Blätterteig. Die Struktur und Fülle des Weins harmonieren perfekt mit den Aromen des Gerichts und unterstreichen dessen Geschmack auf elegante Weise.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    A. Segnitz & Co. GmbH, Anne-Conway-Strasse 4, 28359 Bremen
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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