Chardonnay & Weißburgunder MASTER

Chardonnay & Weißburgunder MASTER


Deutschland |  Pfalz |  trocken |  0.75 l


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Jahrgang

Artikel-Nr.: 011404-2021

Steckbrief
Auge: hellgelb
Nase: Aprikose, Mirabelle, Sandelholz, Vanille
Mund: Aprikose, Mango, Mirabelle
Abgang: sehr lang, komplex
Barrique:
ja
Klassifizierung:
QbA
Trinktemperatur:
9 °C
Verschlußart:
Naturkorken
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Dekantierempfehlung:
15 Minuten
Rebsorten:
Chardonnay, Weißburgunder
94/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Dieser Tropfen aus dem Weingut Studier gehört zu den aromatischen Weinen, die besonderen Anlässen eine edle Note verleihen. Schon der Ausbau dieses Weines hebt sich von klassischen Wegen ab: Im Barriquefass vergoren und gelagert sowie mit malolaktischer Gärung verfeinert verströmt der schmelzige Genuss aus Weißburgunder und Chardonnay ein ausgesucht stilvolles Flair.

Fruchtaromen mit delikatem Würzspiel

Elegant fließt der Barriquewein mit hellgelber Tönung in das Glas, um das feine Aroma von Aprikosen, Mirabellen und tropischen Mangos preiszugeben. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger Nuancenbogen, in dem sich Vanille und buttrige Akzente mit zarten Holz- und Röstaromen vereinen. Der lebendige Körper besitzt Tiefe, die das tolle Süße-Säure-Spiel unterstreicht, während das Finale ein Frucht-Würze-Spiel aufnimmt, das lange nachklingt.

Mit seiner markanten Eleganz korrespondiert der Studier Chardonnay & Weißburgunder Master zu stilvollen Menüs zu besonderen Gelegenheiten, bei denen Fisch- und Geflügel sowie mildes bis würziges, helles Fleisch im Mittelpunkt steht.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Fließstr. 34-36, Weingut Studier und 67158 Ellerstadt
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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