Von Robert Parker bis zum Gault&Millau gibt es wohl kaum einen Weinexperten, der noch nicht auf Carl Loewen aufmerksam geworden ist. Ihre Bewertungen sind allesamt exzellent. Robert Parker lässt sogar verlauten, dass es wohl "keinen weiter in Deutschland gibt, der unbekannte Lagen in der Perfektion und Klasse ausbaut, wie Carl Loewen". Auch der Feinschmecker zählt es zu den besten Weingütern in Deutschland.
Mit diesem Riesling unternehmen Sie eine Zeitreise an den Anfang des 20. Jahrhunderts! Denn die Rebstöcke für diesen Riesling stammen aus sorgfältig mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Trier ausgewählten Rebstöcken, die noch das genetische Erbmaterial des ursprünglichen Rieslings vor moderner Züchtung in sich tragen.
Der Varidor besitzt somit das niedrige Ertragsniveau und dafür die natürliche Vielfalt des Riesling von vor 100 Jahren! Die Beeren sind kleiner und aromatischer, als viele heute eingesetzen Klone.
Der Wein brilliert in hellem Grüngelb und duftet sehr angenehm nach Aprikose, Maracuja und zarten Lemonentönen. Am Gaumen wirkt er sehr füllig, reif und perfekt strukturiert. Hier entfalten sich delikate Fruchtaromen, die von einer belebenden, gut eingebundenen Säure getragen werden.
Phänomenal ist der Nachhall: Ungewöhnlich lang für einen Riesling-Wein und mit feinem Aromenspiel verewigt sich der Wein mit ausdrucksvoller Finesse!