Cagnina di Romagna Dolce DOC

Normalerweise ist das Anbaugebiet der Emilia-Romagna vor allem für seine international geliebten Lambrusco-Weine bekannt. Doch die Region, in der der Weinbau sehr stark präsent ist, hat auch noch einiges mehr zu bieten als den typischen Schaumwein.

Das 1959 gegründete Weingut Le Rocche Malatestiane mit seinen Weinbergen befindet sich in Rimini an der adriatischen Küste. Der Name geht auf die adlige Familie Malatesta zurück, bei der die Ahnen vom 13.-15. Jahrhundert Lehnsherren in Rimini waren. Neben vielen Besitztümern und Ländereien in den Regionen Marken und Romagna, fungierten die Familienangehörigen auch als Mäzene, die Kunst und Architektur förderten. Darüber hinaus war Sigismondo Pandolfo Malatesta, das berühmteste Mitglied der Familie, im Jahre 1400 Lord von Rimini. Auf diese Weise entstanden zahlreiche Festungen, wie das Castel Sigismondo, die in jene Hügel gebaut wurden, auf denen die heute kultivierten Rebanlagen stehen.

Das heute noch auf den Etiketten erkennbare Logo von Le Rocche Malatestiane soll diese Geschichte und die Herkunft des Weinguts widerspiegeln: ein stilisiertes Portrait von Sigismondo Pandolfo Malatesta, eine Festung und an den gegenüberliegenden Ecken das heraldische Symbol der Herrschaft – die malatestianische Rose.

Heute werden die Weingärten mit insgesamt 800 ha von der 1994 gegründeten Genossenschaft aus 500 Winzern betreut. Verteilt in den Hügeln der Provinz Rimini – von den Höhenlagen des Marecchia-Tals bis in das Hinterland an der Grenze zwischen Romagna und Marken, werden neben den klassischen Reben der Region, wie die autochthonen Sorten Pagadebit, Biancame und Rebola, auch internationale Sorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, angebaut.

Mit den beiden Weinen der gleichnamigen Linie ‚Le Rocche‘ haben die Winzer es sich zum Ziel gesetzt wunderbar leichte, Weine mit einer köstlichen Restsüße ins Leben zu rufen und zu zeigen, dass diese Region mehr bietet als nur den weltbekannten Lambrusco. Dieser Rotwein stammt aus der autochthonen Rebe Cagnina, welche auch unter dem Namen Refosco bekannt ist.

Klar leuchtend rubinrot und mit purpurnen Schattierungen, wird der Genießer von einem intensiven Bouquet mit Noten von Himbeere, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere begeistert. Saftig, ausgewogen, vollmundig und frisch mit legeren Tanninen am Gaumen, erlebt man eine sehr angenehme Süße und einen anhaltenden, guten Ausklang.

Wir empfehlen diesen Rotwein zu Desserts, Mandel- und Trockengebäck, oder aber auch zu Kastanien (vor allem für die kommende Herbstzeit).