Eine Crianza ist vielleicht die zugänglichste Qualität eines spanischen Weines, der in Barrique ausgebaut ist. Das Ziel dieser Crianza von der Bodegas Esteban Martín aus dem spanischen Weinbaugebiet Cariñena ist es, einen hochwertigen, täglich zu trinkenden Wein zu produzieren.
Sie strotzt vor Aromenreichtum und hat einen natürlichen, hohen Tanningehalt. Mit einem angenehmen Körper der Tempranillo-Traube und der Fruchtigkeit von Garnacha und Syrah in Kombination mit Eukalyptus- und Lakritz-Noten, kann sie auch gern als Easy-drinker bezeichnet werden.
Trotz der 6-monatigen Barrique-Lagerung in amerikanischen Eichenholzfässern besitzt diese Crianza eine lebhafte, kirschrote bis dunkelviolette Farbe. Toffee, Schokolade und der intensive Saft von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Waldbeeren werden Ihre Sinne erfrischen. Am Gaumen ist sie gut strukturiert und hat feine und angenehme Tannine. Ihr langes Finish mit eleganten Noten von Mocca, Schokolade und dunklen Früchten macht die Vorfreude auf den nächsten Schluck noch größer.
Erst nach dem Dekantieren entwickelt sie sein breites Aromenspektrum und wird zu einem großartigen, ausgewogenen Wein.
Als Easy-drinker passt diese Crianza zu vielen köstlichen Speisen wie einem Rinderbraten mit einer kräftigen Soße, gebratenen Lammfilets mit einem knackigen Salat oder Schweinerippchen mit Bratkartoffeln oder Duftreis.