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Le Bio Balthazar Minervois
Frankreich | Languedoc | trocken | 13.0 % vol. | 0.75 l
Pierrick Harangs Minervois vereint Syrah und Grenache Noir zu einer kräftigen Cuvée. Die intensive granatrote Farbe und das komplexe Bouquet aus Kirschen, Beeren und Kräutern machen ihn zu einem Genuss. Biologisch angebaut, perfekt zu Gegrilltem oder würzigem Käse.
granatrot Mund:
Brombeere, Cassis, Feige, Kirsche, Rosmarin, Schokolade, Veilchen Nase:
Brombeere, Johannisbeere, Kakao, Kirsche, Rosmarin, Veilchen Abgang:
sehr lang
Grenache, Syrah Klassifizierung:
AOP Restsüße:
1.0 g/l Restsäure:
3.0 g/l Barrique:
nein Lagerfähigkeit:
8 Jahre Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig Verschlußart:
Schraubverschluss Trinktemperatur:
16 °C Passt zu:
Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein, Käse, Pasta, Pilzgerichte, orientalische Küche, mediterrane Küche, Tapas, Risotto
