Julius Hafner Eiswein Blaufränkisch 0,375 l

Julius Hafner Eiswein Blaufränkisch 0,375 l

Weingut Hafner

Österreich |  Burgenland |  süß |  10.0 % vol. |  0.375 l

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Jahrgang 2017

Das Weingut Hafner, Pionier des Eisweins in Österreich, produzierte 1971 den ersten Eiswein des Landes. Der prämierte roséfarbene Blaufränkische Eiswein besticht durch seine vielschichtige Struktur, feine Süße und ein fruchtiges Süße-Säure-Spiel – ideal für Weinliebhaber!

Auge:
rosé Mund:
Grüner Tee Nase:
Zedernholz Abgang:
lang, würzig
Rebsorten:
Blaufränkisch Klassifizierung:
Prädikatswein Restsüße:
105.0 g/l Restsäure:
6.0 g/l Barrique:
nein Lagerfähigkeit:
10 Jahre Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig Verschlußart:
Synthetischer Kork (aus Zuckerrohrstärke) Trinktemperatur:
10 °C Passt zu:
asiatische Küche, Digestif
96/100 Punkte ebrosia
Artikel-Nr.: 000207-2017
Beschreibung

Das Weingut Hafner erschuf 1971 als erstes Gut in Österreich Eiswein. Dieses Know-how sorgt heute für herausragende Eisweine, welche bereits vielfach prämiert wurden. Jedoch gelingt klimabedingt nicht jedes Jahr so ein feiner Eiswein, denn die Trauben dürfen hierfür nur bei - 7° C geerntet und ausgepresst werden.

Diese roséfarbene Süßweinspezialität aus Österreich vom Neusiedlersee ist ein wahrer Genuss für den Weinfreund. Der Rose Eiswein aus Blaufränkischen Trauben vom Eisweinspezialisten Hafner bringt eine ausgereifte, vielschichtige Struktur und sehr angenehme, delikate Süße ins Glas.

Das fruchtbetonte Süße-Säure-Spiel mit dem Touch eines Rotweins machen ihn aufregend und interessant! Eine Eiswein Spezialität für Liebhaber und ein tolles Geschenk!

Dieser Wein wurde nach den Richtlinien der kontrolliert integrierten Produktion erzeugt und damit besonders naturnah hergestellt, d.h. es wurde gänzlich auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden beim Anbau der Trauben verzichtet. (Kontrollierte Integrierte Produktion KIP-Betrieb 84271)
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     HAFNER WINE TRADING GMBH, Halbturner Str. 17, 7123 Mönchhof, Österreich
  • Alkohol: 10.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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