Doppio Passo Primitivo Bio

Doppio Passo Primitivo Bio

Casa Vinicola Carlo Botter

Italien |  Apulien |  halbtrocken |  13.0 % vol. |  0.75 l

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Jahrgang 2023

Entdecken Sie den "Doppio Passo Primitivo Bio" – einen mittelkräftigen Biowein aus Apulien. Mit tief rubinroter Farbe, Aromen reifer Früchte, Gewürzen und Vanille begeistert er am Gaumen mit vollmundiger Intensität. Ideal zu Fleisch, Pasta und Käse!

Auge:
rubinrot Mund:
Brombeere, Cassis, Pflaume Nase:
Brombeere, Cassis, Kirsche Abgang:
lang, aromenreich, geschmeidig, feinfruchtig
Rebsorten:
Primitivo Klassifizierung:
IGT Restsüße:
16.0 g/l Restsäure:
6.0 g/l Barrique:
nein Lagerfähigkeit:
4 Jahre Trinktemperatur:
18 °C Passt zu:
Rind und Kalb, Barbecue
Artikel-Nr.: 014761-2023
Beschreibung

Der "Doppio Passo Primitivo Bio" ist ein Bio-Wein aus der süditalienischen Region Puglia. Primitivo ist mittlerweile eine sehr beliebte Rebsorte und für kräftige, fruchtbetonte Weine bekannt.

Der "Doppio Passo Primitivo Bio" ist ein mittelschwerer Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist geprägt von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche, gefolgt von Aromen von Gewürzen und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen ist der Wein kräftig und vollmundig mit einer angenehmen Säure und einer angenehmen Tanninstruktur.

Als Bio-Wein ist "Doppio Passo Primitivo Bio" ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und Düngemitteln produziert worden, was zu einer besonders naturbelassenen Geschmacksnote beiträgt. Dieser Wein eignet sich gut zu geröstetem Fleisch, pastagerichteten und Käsegerichten. Er kann auch pur genossen werden, um die Aromen und Geschmacksnoten voll zu genießen.
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     Casa Vinicola Botter Carlo & C. S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, 300202 Fossalta di Piave, Italien
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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