6x Julius Hafner SACREMUS Weiß – Burgenland Frische-Paket (Vegan & Schwefelarm)

Strahlende Frucht, animierende Frische und pure burgenländische Eleganz

Ein großer Weißwein überzeugt nicht durch Schwere, sondern durch Finesse, lebendige Aromatik und Trinkfreude. Genau diese Philosophie spiegelt der weiße SACREMUS des renommierten Bio-Weinguts Hafner wider. In dieser meisterhaften Cuvée verbinden sich typische Rebsorten des Burgenlands zu einem herrlich harmonischen Weißwein: feine Noten von reifem Kernobst, saftige Zitrusfrische und ein subtiler Hauch von Wiesenkräutern treffen auf eine geschmeidige, perfekt balancierte Säurestruktur.

Das zeichnet dieses 6er-Paket aus:

• Reiner Frischefokus: Im Edelstahltank ausgebaut – bewahrt die klare, unverfälschte Frucht und jugendliche Lebendigkeit ohne Holzüberlagerung.

• Schonender Keller-Ausbau: Hochwertiges Lesegut ermöglicht eine Vinifikation mit minimalem Schwefeleinsatz für pure Sortenreinheit und Finesse.

• 100 % Vegan: Sorgfältig und rein pflanzlich verarbeitet nach den Qualitätsmaßstäben des Hauses Hafner.

• Vielseitiger Alltagsbegleiter: Mit praktischem Drehverschluss – unkompliziert, direkt trinkreif und herrlich erfrischend.

Sensorik & Gaumenprofil

• Auge: Helles Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern.

• Duft: Frische Äpfel, reife Birne, zarte Zitrusblüten und eine Nuance von gelbem Steinobst.

• Gaumen: Klar, saftig und animierend. Schmelzige Frucht trifft auf ein feines, belebendes Säurespiel mit harmonischem Nachhall.

Speisenempfehlung

Der weiße Hafner SACREMUS ist ein eleganter Speisenpartner zu:

• Frischem Fisch & Meeresfrüchten (z. B. gebratene Forelle, Zander oder Garnelen)

• Knackigen Sommersalaten mit Ziegenkäse oder Geflügelstreifen

• Klassischem Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Vogerlsalat

• Gut gekühlt bei 8–10 °C als feiner Terrassen- und Aperitif-Wein.