Cabernet Sauvignon Tarànte Rosso 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Der italienische Cabernet Savignon ist mittelkräftig, würzig und weich am Gaumen. Seine hervorragenden Körper und beeindruckender Stil machen ihn zu einer überzeugenden Wahl für alle Anlässe.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Beschreibung
Italienischer Cabernet Sauvignon von Cantina Tollo
Cabernet Sauvignon Tarànte Rosso 2021
Cantina Tollo Tarànte ist ein leckerer Rotwein aus den Abruzzen, der vollständig aus den edlen Reben des Cabernet Savignon gekeltert worden ist. Er enthält Noten von reifer Schwarzkirsche sowie subtilen floralen Aromen, die für ein volles und verführerisches Erlebnis am Gaumen sorgen. Der Wein ist mittelkräftig, würzig und weich am Gaumen.
Sein hervorragender Körper und beeindruckenden Stil machen ihn zu einer überzeugenden Wahl für alle Anlässe. Er ist unglaublich weich und gut integriert, mit mittleren Körper und einem langen, anhaltenden Abgang. Seine frische Säure erzeugt ein Gleichgewicht zwischen den Aromen von Schokolade oder Gewürzen sowie den Noten dunkler Beeren wie Brombeere oder Schwarzkirsche im Abgang.
Aber nicht nur beim Geschmack macht dieser Wein etwas her – auch optisch macht er einen guten Eindruck: Seine Farbe variiert leicht je nach Lichteinfall von Dunkelrot bis zu matt-dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Dieses spektakuläre Aussehen faszinierte Sommelier Rüdiger Kleinke bei der Verkostung sofort.
Ein wahres Vergnügen für alle Genießer!
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Abruzzen |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
Abgang | mittel, weich, würzig |
Aromen am Gaumen | Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche |
Aromen in der Nase | florale Noten, Kirsche, schwarze Johannisbeere , Zimt |
Art | Wein |
Boden | Kalkstein, Ton |
Dekantierempfehlung | 30 Minuten |
Essensempfehlung | Käse, Lamm, Schwein |
Farbreflexe | violett |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Schokolade, schwarze Früchte |
Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
Restsäure | 5,2 g/l |
Restsüße | 8,0 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Daniele di Nardo, Daniele Ferrante |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Cantina Tollo S.C.A., Viale Garibaldi 68, 66010 Tollo, Italien |
Hersteller: | Tollo |
Allergene | enthält Sulfite |
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Cabernet Sauvignon Tarànte Rosso
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