Weinregion Südpfalz: Ein Genuss für Gaumen und Seele

Wenn Du an malerische Weinlandschaften denkst, mit sanft geschwungenen Hügeln und Reben soweit das Auge reicht, dann bist Du im Herzen der Südpfalz angekommen. Diese Region ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber – und jene, die es werden wollen. Schließlich schwärmte hier schon der römische Weingott Bachhus vom köstlichen Geschmack des Rebensaftes. Lass uns gemeinsam in die Welt der Südpfälzer Weine eintauchen und entdecken, was sie so besonders macht.

Die "Südliche Weinstraße" 

Obwohl die Südpfalz als Region mehrere Gebiete umfasst (z.B. Landkreis Germersheim, Stadt Landau oder Dahn), ist die Südliche Weinstraße (im Westlichen Teil der Südpfalz) das wohl bekannteste Gebiet. Die Südliche Weinstraße beschreibt den südlichen Teil der berühmten pfälzischen Touristik-Route "Deutschen Weinstraße" und glänzt ganz besonders mit ihren romatischen Winzerdörfern, traumhaften Lanschaften, Weingärten, sonnigen Terassen und einem Flair, der Erholung, gutes Leben und natürlich Genuss verspricht. Hier ruhen mediterrane Landschaften, verschiedenste Gesteinsformen und mysteriöse Burgruinen, während junge Winzer den herausragenden Ruf der Region vorantreiben und erweitern - Denn die Pfalz kann nicht nur urig-traditionell, sondern auch frisch, lebendig und innovativ. Ganz besonders ist die Vinothek Par Terre der Südlichen Weinstraße zu empfehlen, die vom Berliner Künstler Michael Michalsky designt wurde. 

Ein Klima, das die Reben verwöhnt

Die Pfalz als gesamte Weinregion profitiert von einem geradezu mediterranen Klima. Frühe warme Sommer, späte milde Winter und eine der höchsten Sonnenscheindauern Deutschlands (ca. 2000 Sonnenstunden im Jahr)  lassen die Trauben hier besonders gut reifen. Der Schutz des Pfälzerwaldes im Westen sorgt zudem dafür, dass die Reben vor kalten Winden und Tiefdruckgebieten geschützt sind. Diese optimalen Bedingungen führen zu Weinen mit intensiven Fruchtaromen und einer unverkennbaren Eleganz. Es scheint geradezu unumgänglich, dass der Weinanbau als Steckenpferd der Pfalz gilt und sich sogar im Wahlspruch der Region findet: Zum Wohl. Die Pfalz.

Neben dem Großklima, beeinflusst auch das individuelle Mikroklima jedes einzelnen Weinbergs (Hang, Himmelsrichtung, Windverhältnisse, Sonneneinstrahlung usw.), wie wohl sich bestimmte Rebsorten auf ihren Weinbergen fühlen. Am besten fördern Südost- und Südlagen das Traubenwachstum, da sie hier am wenigsten von kalter Luft oder Winden gestört werden. Außerdem bauen pfälzische Winzer ihre Reben am liebsten auf Kuppen oder leichten Hängen an, um den schneller abfallenden Temperaturen von Tälern auszuweichen. So werden die Reben also nicht nur vom idealen Großklima beeinflusst, sondern auch vom Mikroklima jedes einzelnen Weinbergs, was u.a. zu einer außergewöhnlichen Vielfalt an Rebsorten führt. 

Vielfalt, die begeistert

Die Südpfalz ist ein wahres Kaleidoskop der Rebsorten. Während der Riesling als Königin der deutschen Rebsorten natürlich nicht fehlen darf, ist die Region auch berühmt für ihre Burgunderfamilie. Weißer Burgunder, Grauburgunder und Spätburgunder finden hier ideale Bedingungen. Die Weine überzeugen durch ihre feine Struktur, ihre Ausgewogenheit und ihre mineralischen Noten, die von den kalkreichen Böden herrühren. Aber auch weniger bekannte Rebsorten wie Muskateller oder Sauvignon Blanc bringen spannende Facetten ins Glas. Neben hochqualitativen Weinen findest du außerdem auch prickelnden Sekt und süße Liköre in der Südpfalz - Hier findet also wirklich jeder einen Favoriten. 

Der Charme der Südpfalz - Vom Winzer bis in dein Glas

Die Weinstraße, die sich durch die Region schlängelt, ist gespickt mit charmanten Weindörfern, erstklassigen Weingütern und urigen Straußwirtschaften. Hier kannst Du die Weine direkt bei den Winzern probieren, die Dir mit Leidenschaft von ihrer Arbeit erzählen. Genieße dazu regionale Spezialitäten sowie die idyllische Aussicht und es wird ein Fest für alle Sinne.

Und du kannst den Flair der Pfalz sogar bei dir zu Hause genießen! Bei uns auf ebrosia findest du zahlreiche herausragende Weine renommierter pfälzischer Winzer. Unsere Kollektion Pfälzischer Weine findest du hier und falls dir die Entscheidung schwer fällt, haben wir hier noch ein paar ganz besondere Empfehlungen für dich...

Dir ist nach Leichtigkei? Dann empfehlen wir dir z.B. den TEREVA Riesling vom Weingut Lergenmüller, der durch seine spritzige Frische und Aromen von Aprikose besticht. Das Weingut Meier präsentiert zudem den Weißburgunder vom Kalk, einen Wein mit eleganter Struktur und mineralischer Note. Oder bist du eher ein Barrique-Fan? Das Weingut Knipser bietet dir hier genau die richtigen Weine, wie den Chardonnay*** an, der in französischer Eiche ausgebaut und für seine intensiven Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Haselnuss geschätzt wird. Und auch Rotwein kann die Südpfalz. Das Weingut Lergenmüller glänzt hier beispielsweise mit ihrem TEREVA Spätburgunder, der dir Genuss voller reifer Walderdbeeren, Veilchen und Vanille verpsricht. Diese Vielfalt und die gleichzeitige Qualität der Weine aus der Südpfalz lassen das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen. 

Worauf wartest du also? Gönn Dir ein Glas Südpfälzer Wein, versetzte dich in eine Welt voller Genuss und Vielfalt und lass Dich verzaubern – Du wirst es nicht bereuen!