Die besten Rebsorten für Anfänger

Die Welt der Weine zu erkunden macht unglaublichen Spaß, denn sie ist unglaublich vielfältig und hat für jeden Geschmack etwas zu bieten: Doch diese Vielfalt kann auch überfordern, sodass man gar nicht weiß, wo man denn nun eigentlich anfangen soll. Keine Sorge, hier bekommst du eine Auswahl an Rebsorten, die sich besonders gut für Einsteiger eignen und von denen du direkt eine breite Auswahl hier bei ebrosia findest. Sie sind harmonisch, zugänglich und laden dazu ein, die faszinierende Welt des Weins mit Freude zu entdecken. 

Ein paar Tipps vorweg 

Neben den verschiedenen Rebsorten und dem Unterschied zwischen Rot- und Weißweinen gibt es selbstverständlich unglaublich viele Kriterien, in denen sich Weine voneinander unterscheiden können. Diese auszuführen, führt hier zu weit, doch wichtig ist, dass du nicht nur Rebsorten ausprobierst, sondern jeweils auch verschiedene Geschmacksgrade. Diese orientieren sich am Restzuckergehalt des Weins und werden in vier Kategorien unterschieden: Trocken, Halbtrocken, Lieblich und Süß. Trockene Weine haben dementsprechend besnders wenig Restzucker und sind wenig süß und süße Weine bilden den Gegenpol mit besonders viel Restzucker. Anfänger mögen meist zunächst liebliche oder halbtrockene Weine, wobei das natürlich höchst individuell ist und einfach ausprobiert werden muss! Behalte dies also im Hinterkopf und lass uns nun mit den beliebten Rebsorten, die unserer Meinung nach besonders gut für Einsteiger geeignet sind!

1. Riesling – Der charmante Alleskönner

Riesling ist der perfekte Einstiegswein. Warum? Weil er eine wunderbare Balance aus Frische und Fruchtigkeit mitbringt. Seine Aromen reichen von grünem Apfel über Pfirsich bis hin zu Zitrusnoten. Außerdem kannst du an ihm erleben, wie ein besonders säurebetonter Wein schmecken kann. Besonders aus deutschen Anbaugebieten wie der Mosel oder dem Rheingau überzeugt er zudem mit einer feinen Mineralität.

2. Grauburgunder – Sanft und unkompliziert

Wenn du einen zugänglichen Weißwein suchst, ist Grauburgunder eine fantastische Wahl. Er ist weich, mild und überzeugt mit Aromen von Birne, Honigmelone und einem Hauch von Nüssen. Dieser Wein ist weniger säurebetont als Riesling und damit eine wunderbare Wahl für Einsteiger, die es etwas cremiger mögen. Ein schöner Begleiter zu Pasta, Geflügel oder einfach solo auf der Terrasse.

3. Primitivo – Der samtige Rote für Genießer

Wenn du lieber mit Rotwein starten möchtest, führt kein Weg an Primitivo vorbei. Diese italienische Rebsorte ist für ihre weichen Tannine, fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und einer leicht würzigen Note bekannt. Primitivo schmeichelt dem Gaumen und ist nicht zu komplex – perfekt für den ersten Ausflug in die Welt der Rotweine.

4. Merlot – Der sanfte Klassiker

Merlot ist einer der beliebtesten Rotweine weltweit – und das aus gutem Grund. Er ist weich, rund und schmeckt nach reifen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Durch seine milde Säure und zurückhaltenden Tannine eignet er sich ideal für Wein-Neulinge, die einen samtigen, gefälligen Rotwein suchen.

Dein Weinabenteuer beginnt jetzt!

Diese Weinsorten sind dein perfekter Startpunkt. Sie sind zugänglich, geschmeidig und zeigen, wie vielseitig Wein sein kann. Also schnapp dir ein Glas, genieße den Moment und entdecke, welche Aromen dich am meisten begeistern!

Pro-Tipp: Egal, welche Rebsorte dich am meisten anspricht: Du findest sie alle direkt bei uns auf ebrosia! Besonders gut kannst du dich natürlich mit unseren vielfältigen Probierpaketen durchtesten - wir sind gespannt, wo deine Tendenz hinfällt!

Frage an dich: Mit welcher Rebsorte möchtest du dein Weinabenteuer starten? Oder hast du bereits eine, die du anderen Neulingen empfehlen kannst? Dann schreib uns unbedingt einen Kommentar! Prost!