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Syrah Fortissimo Rosso 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2024
Kräftig rubinrot und mit einer 9-monatigen Lagerung verführen intensive Aromen von Johannisbeere, Brombeere und Kirsche die Nase. Weiche, runde Noten von dunkler Schokolade und etwas Kaffee gesellen sich hinzu, um in einem symphonischen Finale zu enden.
- Artikel-Nr.: 009814
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2024
Beschreibung
Eindrucksvolles Weinkonzert für die Sinne
Syrah Fortissimo Rosso 2021
Die klangvolle Welt der Musik und die genussvolle Welt der Weine haben sehr viel gemeinsam. In beiden Welten treffen verschiedene Bereiche und Komponenten aufeinander, um in einem unglaublichen Finale zu enden. Wenn die unterschiedlichsten Instrumente der Musiker zusammenkommen und anfangen in einer perfekten Kombination miteinander zu spielen, entsteht ein wunderschönes Konzert der Musik für die Augen, für die Ohren und für die Seele. In der genussvollen Welt der Weine findet man diese perfekte Harmonie ebenfalls wieder.
Dieser kraftvolle Syrah mit dem klangvollen Namen Fortissimo ist eine Hommage an diesen Genuss für die Sinne. Die Kombination der verschiedenen Aromen im Zusammenspiel mit dem Boden und der 9-monatigen Barrique-Lagerung lässt den Genießer ein wahres Weinkonzert und ein symphonisches Finale erleben.
In einem intensiven Rubinrot mit leicht schimmernden veilchenblauen Reflexen zeigt sich dieser rebsortenreine Syrah Fortissimo Rosso im Glas. Intensive und komplexe Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kirsch-Konfitüre in einer köstlichen Kombination mit Gewürzen, wie Gewürznelke und schwarzem Pfeffer verführen die Nase. Am Gaumen gesellen sich Noten von dunkler Schokolade und etwas Kaffee hinzu. Weich, rund und mit einem balancierten Säurespiel der feurig-saftigen Frucht und den Tanninen verabschiedet sich dieser Rosso in einem langen, symphonischen Finale – eine imposante Sinfonie der Aromen aus Venetien.
Genießen Sie diesen Syrah voller Kraft und Frucht zu Tartar, gebratenen Fleisch- und Grillgerichten. Aber auch zu einem typisch-italienischen Wurstteller und mittelgereiftem Käse ist er ein perfekter Begleiter.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Venetien |
Geschmack | halbtrocken |
Rebsorten | Syrah |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen am Gaumen | Brombeere, Johannisbeere, Kaffee, Kirsche, Nelke, Pfeffer, Schokolade |
Aromen in der Nase | Brombeere, Johannisbeere, Kirsche, Nelke, Pfeffer |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 9 Monate |
Dekantierempfehlung | 1 Stunde |
Essensempfehlung | herzhafte Desserts, Rind und Kalb, Schwein |
Farbreflexe | violett |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Gewürze, Kaffee, rote Früchte, Schokolade |
Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
Restsäure | 6,9 g/l |
Restsüße | 20,0 g/l |
Trinktemperatur | 17 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Paladin SPA, Via Postumia 2, 33076 Pravisdomini, Italien |
Hersteller: | Paladin |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
![Paladin](https://www.ebrosia.de/media/image/fa/3b/70/logo-paladin_online.jpg)
Paladin
Die Weinkellereien der Familie Paladin erstrecken sich im Norden von Italien, zwischen Veneto und Friaul. In diesem Gebiet treffen zwei regionale Kulturen aufeinander und verschmelzen die Tradition des Weinbaus und die Natur. Die Area Lison Pramaggiore in der Nähe der imposanten Dolomiten und den venezianischen und friaulischen Voralpen im Norden und der Adria im Süden bieten die besten klimatischen Voraussetzungen für die Familie exzellente Weine großer Einzigartigkeit zu erzeugen.
Bereits 1962 beginnt die Geschichte von Valentino Paladin und seinen Weinbergen an der alten Trasse der konsularischen Straße Postumia. 1965 wurden hier die ersten Flaschen erzeugt. Heute bringen seine Kinder Carlo, Lucia und Roberto ihre ganze Leidenschaft und Erfahrung in diesen Familienbetrieb mit ein. Das Geheimnis der Familie Paladin ist das Zuhören und Begreifen der Natur, um das Beste aus den Trauben zu nutzen. Das macht sie zu den erfolgreichsten Winzern des Veneto!
Mittlerweile kann die Familie Paladin voller Stolz fast 100 Hektar ihr Eigen nennen. Die Arbeit in den Weingärten mit weißen und roten Rebsorten und im Weinkeller erfolgt sehr traditionell. Dieser Ausdruck von Leidenschaft zum Wein in Verbindung mit Forschung, Innovation und Erfahrung schafft eine enge Verbindung zwischen dem Wein und der Familie Paladin. Dank der Lage ist das Klima angenehm und die Weine können perfekt ihr Terroir repräsentieren. Man sagt, dass man die Leichtigkeit, die Fruchtfülle und die Frische des Klimas an diesem Ort mit den kleinen Dörfern und Wäldern einatmen und spüren kann.
Rebfläche: 100 ha
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Syrah Fortissimo Rosso
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Seit Jahren mein Lieblingswein
Gleichbleibende Qualität bei allen Jahrgängen qkglL
Halbtrockener Wein mit hervorragender Note
einfach ein Traum im Glas,köstlichliches Tröpfchen!!!
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