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Sauvignon Blanc 2023
Punkte ebrosia Jahrgang 2023 in 2024
Schon beim Eingießen entsteigen Aromen von Papaya, Zitrus, Apfel, Pfirsich und Cassis. Die feine und verspielte Säure ist gelungen eingebunden. Das frische und schlanke Auftreten verspricht Genuss. Der Ausklang ist angemessen lang und erfrischend.
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2023 in 2024
Beschreibung
Sauvignon Blanc von Sonne verwöhnt
Sauvignon Blanc 2023
Lukas Kesselring gehört zur neuen Generation der Winzerkunst. Für Ihn ist biologischer Weinbau nicht nur die Zukunft, sondern viel mehr ein Zeichen von Qualität. Die Leidenschaft und das Herzblut des Winzers spüren Sie mit jedem Schluck! Das Weingut ist seit 2012 Bio-Zertifiziert und diese Erfahrung kann man schmecken.
Ein Leitspruch von Winzer Lukas Kesselring ist, von der Natur lässt sich nichts erzwingen, mit ihr zusammen aber Vieles erreichen.
Im Glas funkelt ein zartes und strahlendes Hellgelb mit goldenen Reflexen. Schon beim Eingießen entsteigen Aromen von Papaya, Zitrus, Apfel, Pfirsich und Cassis. Die feine und verspielte Säure ist gelungen eingebunden und sorgt für viel Schwung. Das frische und schlanke Auftreten versprechen erquickenden Weißweingenuss. Der Ausklang ist angemessen lang und erfrischend.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
Abgang | harmonisch, mittel |
Aromen am Gaumen | Ananas, Cassis, Pfirsich, Quitte |
Aromen in der Nase | Apfel, Cassis, Papaya, Pfirsich, Zitrusfrüchte |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Salat, Schwein, Spargel, Vorspeisen |
Farbreflexe | gelb |
Farbton | hellgelb |
Geschmackstyp | frisch & elegant |
Leitaromen | gelbe Früchte, tropische Früchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst |
Klassifizierung | QbA |
Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Restsäure | 7,1 g/l |
Restsüße | 8,6 g/l |
Trinktemperatur | 9 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Lukas Kesselring |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Vegan | ja |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Lukas Kesselring, Haardtstraße 12, 67158 Ellerstadt |
Hersteller: | Lukas Kesselring |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Lukas Kesselring
Lukas Kesselring ist ein junges Weingut in der Pfalz, welches von dem gleichnamigen Winzer geführt wurde. Das Weingut befindet sich in Ellerstadt, einem idyllischen Ort im Herzen der Pfalz, wo auf rund 12 Hektar Rebfläche charaktervolle Weine produziert werden. Die Weinberge sind geprägt von den typischen Bodenformationen der Region, die aus Buntsandstein und Muschelkalk bestehen und dem Wein dadurch eine unverwechselbare Mineralität und Struktur verleihen.
Die Philosophie von Lukas Kesselring ist es, die natürlichen Gegebenheiten und die Eigenheiten der Rebsorten zu erhalten und in den Weinen widerzuspiegeln. Dabei wird auf eine schonende Bearbeitung der Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung im Keller geachtet. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke, sortentypische Weine, die sich durch Finesse, Eleganz und Trinkfreude auszeichnen.
Das Sortiment umfasst neben den bekannten Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Grauburgunder auch Sorten wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Muskateller. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen in Bio-Qualität.
Lukas Kesselring hat es sich zum Ziel gemacht, mit seinen Weinen die Weinwelt zu begeistern und auf die Schönheit und Vielfalt der Pfalz aufmerksam zu machen. Mit seinem jungen und dynamischen Weingut, das bereits jetzt zu den aufstrebenden Betrieben in der Region gehört, hat er eine vielversprechende Zukunft vor sich.
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