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Merlot Winemaker's Selection 2020
Punkte ebrosia Jahrgang 2020 in 2023
Der kirschrote Merlot entstand nur aus Top-Trauben und reifte 6 Monate im Fass. Er duftet betörend nach Aromen von Heidel- und Brombeeren, die sich mit weichen Tanninen vereinen. Am Gaumen liegt er weich, begleitet von Vanille-, Mokka- und Zimt-Noten.
- Artikel-Nr.: 008725
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2020 in 2023
Beschreibung
Merlot at its best!
Merlot Winemaker's Selection 2020
Ganz in der Nähe des Flusses Tejo, wo ein unablässiger Wind direkt vom nahen Ozean für ein einzigartiges Mikroklima sorgt, produziert die Kellerei Fiuza Weine auf hohem internationalen Niveau.
Für ihren Merlot wurden das Weingut in den vergangenen Jahren mehrfach ausgezeichnet: Auf der Mundus Vini (2003, 2004, 2005, 2007), Vinalies 2007 und im berühmten Wine Advocate von Robert Parker (90 Punkte 2004) wurde der Wein schon ausgezeichnet.
Für ebrosia hat Weinmacher Paolo Nigra nochmal eine "Winemaker's Selection" hergestellt, die auf sein allerbestes Lesegut zurück greift und 6 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift ist.
Der kirschrot leuchtende Merlot duftet betörend nach Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren, die sich mit weichen Tanninen und feinen Schokoladen-Nuancen vereinigen – eine wunderbare Kombination. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch, weich und prachtvoll mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und dunkler Schokolade. Der gut strukturierte Körper wird von einem langen und angenehmen Abgang mit köstlichen Mokkaaromen begleitet.
Dafür wurden spezielle Parzellen auf dem Weingut Fiuza ausgewählt, die auf einem lehmigen Kalksteinboden gründen. Die Trauben wurden nach der Ernte separiert und 14 Tage einzeln in kleinen offenen Fässern vergoren.
Der Wein dankt es mit einem reichen, ausdrucksvollen Aromenkranz der von schwarzen Früchten über Vanille-Mokka-Noten bis hin zu einer dezenten Zimtnote reicht.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Portugal |
Region | Tejo |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Merlot |
Abgang | lang |
Aromen am Gaumen | Mocca, Pflaume, Schokolade, Vanille |
Aromen in der Nase | Brombeere, Heidelbeere, Schokolade |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 6 Monate |
Dekantierempfehlung | 30 Minuten |
Essensempfehlung | Käse, Pasta, Rind und Kalb, Schwein |
Farbreflexe | violett |
Farbton | kirschrot |
Geschmackstyp | traditionell & samtig |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Gewürze, Kaffee, Röstaromen, Vanille |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | Vinho Regional |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
Restsäure | 6,6 g/l |
Restsüße | 6,0 g/l |
Trinktemperatur | 17 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Paolo Nigra |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | PT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Fiuza & Bright LDA, Avessa do Vareta 11, 2080-184 Almeirim, Portugal |
Hersteller: | Fiuza & Bright |
Allergene | enthält Sulfite |
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Produktbewertungen für
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Top Preis Leistung
wir freuen uns
Interessanter sehr guter Wein. Sehr empfehlenswert. Werd ich bestimmt nochmal bestellen.
Ausserordentlich lecker. sollte mindestens einen Tag vorher bei Zimmertemperatur lagern.
Sehr lecker und süffig
ein Klasse Roter
sehr guter rotwein, sehr schöne frucht, guter abgang,sehr empfehlenswert
Super, genau mein Wein, >> werde wohl bald nachbestellen müssen!
Geschmack, Aroma > alles wie für mich gemacht!
Danke
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