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Kiedrich Gräfenberg Riesling GG VDP.Große Lage 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Aromen von gelbem Apfel, Weinbergspfirsich, Aprikose, Quitte und Steinobst steigen verführerisch in die Nase. Am Gaumen ergänzt sich ein Hauch von Zitrusfrüchten, Litchi und weißer Johannisbeere zu feinen Wiesenkräutern und zarter Würze. Außerdem klingt eine dezente Note von Rauch und Feuerstein an. Der Körper ist füllig und geschmeidig ohne die erfrischende...
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Beschreibung
Vielschichtig und komplex: die qualitative Spitze aus dem Hause Robert Weil
Kiedrich Gräfenberg Riesling GG VDP.Große Lage 2021
Schon so mancher Jahrgang aus der Steillage Kiedricher Gräfenberg wurde als hochwertiger Spitzenwein gelobt und einst selbst vom Wiener Hofwirtschaftsamt für den Adel eingekauft.
Heute vereint hier das Team aus dem renommierten Traditionshaus Robert Weil seine lange Erfahrung mit anspruchsvollen Rieslingen mit dem optimale Mikroklima der VDP.Großen Lage Kiedricher Gräfenberg zu einem Ausnahme-Riesling aus Großer Gewächs-Lage.
Der Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling GG VDP.Große Lage zeigt sich hellgelb und mit goldenen Reflexen im Glas. Aromen von gelbem Apfel, Weinbergspfirsich, Aprikose, Quitte und Steinobst steigen verführerisch in die Nase. Am Gaumen ergänzt sich ein Hauch von Zitrusfrüchten, Litchi und weißer Johannisbeere zu feinen Wiesenkräutern und zarter Würze. Außerdem klingt eine dezente Note von Rauch und Feuerstein an. Der Körper ist füllig und geschmeidig ohne die erfrischende Säure zu überlagern. Der Nachhall ist entsprechend lang und opulent.
Dieser besondere Riesling verkörpert par excellence den Terroir-Gedanken und hat ein sehr langes Lagerpotenzial über Jahrzehnte.
Reichen Sie dieses Kraftpaket an Weißwein zu stilvollen Menüs aus gut gewürztem Fisch, Geflügel und hellem Fleisch. Durch seine Opulenz passt der Riesling aber auch sehr gut zu Kalb und Rindfleischbraten. Zu Ziegen- und Schafskäse sowie kräftigem Weichkäse ist dieser Wein ebenfalls eine geschmackliche Offenbarung.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheingau |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Riesling |
Abgang | ausdrucksvoll, lang |
Aromen am Gaumen | Feuerstein, Johannisbeere, Kräuter, Litschi, Zitrone |
Aromen in der Nase | Apfel, Aprikose, Pfirsich, Quitte |
Art | Wein |
Boden | Lösslehm, Phyllitschiefer |
Dekantierempfehlung | 15 Minuten |
Essensempfehlung | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte |
Farbreflexe | gold |
Farbton | hellgelb |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | gelbe Früchte, Zitrusfrüchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | QbA, VDP.Große Lage |
Lage | Kiedrich Gräfenberg |
Lagerfähigkeit | 30 Jahre |
Restsäure | 8,2 g/l |
Restsüße | 4,9 g/l |
Trinktemperatur | 11 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Wilhelm Weil |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich |
Hersteller: | Robert Weil |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
![Robert Weil](https://www.ebrosia.de/media/image/93/31/94/Weingut_Robert_Weil_Logo_online.jpg)
Robert Weil
Tradition und Moderne im Riesling vereint
Das Weingut Robert Weil blickt auf eine bewegte Erfolgsgeschichte in der Riege herausragender Weingüter und Rheingau-Rieslinge zurück. Gegründet im Jahr 1875 führt heute Wilhelm Weil in vierter Generation das Familienunternehmen. Weine von höchster Güte überzeugen seit langem Weinkenner und Genießer. Auf der Jungfernfahrt des Luftschiffs "LZ 127 Graf Zeppelin" nach New York flog sogar ein Riesling aus dem Hause Robert Weil mit. Die heutigen Weine umrahmen als Highlight weltweit die Speisen der gehobenen Gastronomie.
Leidenschaft für feine Reben
In der Gemeinde Kiedrich im hessischen Rheingau ist der Weinbau seit dem 15. Jahrhundert historisch belegt. Hier wurde der heutige Sitz des Weingutes Robert Weil durch den englischen Baron Sutton erbaut. 1879 wurde das Gut vom Begründer des Weingutes, Dr. Robert Weil, erworben. Das Weingut besitzt einen Château-Charakter und hat in der Riesling-Kultur mittlerweile Symbolcharakter.
In den Jahren vor der Gründung hatte Robert Weil bereits einige vielversprechende Weinberge erstanden. die er nach seiner Rückkehr von der Pariser Sorbonne bewirtschaftete. Schnell stellten sich erste Erfolge ein, die den feinen Aromen des Rieslings und der Kunst des qualitätsbewussten Weingutes gleichermaßen geschuldet waren. In Adelskreisen und bei den Genießern Europas wurden die Weißweine aus dem Weingut Robert Weil hoch geschätzt. Ein Riesling trocken aus dem Weingut Robert Weil gilt schon lang als perfekte Wahl.
Wilhelm Weil, Vollblutwinzer mit Leidenschaft, übernahm 1987 das Weingut der Familie. Er führte die Tradition der Weil'schen Rieslinge mit neuen Strukturen zu internationalem Erfolg. An den Kiedricher Weinlagen Gräfenberg, Turmberg und Klosterberg kultiviert das versierte Team um den Inhaber mit den Kellermeistern Christian Engel, Michael Thrien und Fabian Kretschmer heute auf 90 Hektar ausschließlich die Königin der Weinreben, den Riesling. Aus...
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Kiedrich Gräfenberg Riesling GG VDP.Große Lage
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