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Gemischter Satz "im freien" 2023
Punkte ebrosia Jahrgang 2023 in 2024
Der "im Freien" Gemischte Satz aus Niederösterreich von Weingut Zahel verbindet Himbeere, Kirsche und Zitrusfrüchte zu einem erfrischenden und fruchtigen Geschmackserlebnis mit leichter Säure. Perfekt für warme Sommertage im Freien.
- Artikel-Nr.: 015092
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Steckbrief
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Merkmale
Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2023 in 2024
Beschreibung
Fruchtig-frisches Geschmackserlebnis für einen perfekten Sommer
Gemischter Satz "im freien" 2023
Der "im Freien" Gemischte Satz aus Niederösterreich ist ein einzigartiger Weißwein, der von dem renommierten Weingut Zahel produziert wird. Dieser Wein wird mit nachhaltigen Produktionsmethoden als Bio-Wein hergestellt, was seine hohe Qualität und Reinheit unterstreicht.
Ein Gemischter Satz ist eine Besonderheit der österreichischen Weinherstellung. Dabei werden verschiedene Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Weissburgunder gemeinsam in einem Weinberg angebaut und gemeinsam geerntet. Dies führt zu einem komplexen und facettenreichen Geschmackserlebnis.
Der "im Freien" zeigt ein ansprechendes Geschmacksbild von Himbeere, Kirsche und Zitrusfrüchten, was eine erfrischende und fruchtige Note mit einer leichten Säure verleiht. Dieser Wein ist perfekt geeignet, um an warmen Sommertagen im Freien genossen zu werden.
Niederösterreich ist eine atemberaubend schöne Weinregion mit einer langen Tradition des Weinbaus. Die Hänge der Weinberge erstrecken sich entlang des Donautals und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Die Region ist bekannt für ihre Vielfalt an Weinen, von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen.
Für eine Speisenempfehlung passt der "im Freien" Gemischte Satz ideal zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Seine fruchtige Frische und leichte Säure harmonieren perfekt mit den Aromen dieser Speisen.
Insgesamt ist der "im Freien" Gemischte Satz aus Niederösterreich ein exzellenter Weißwein, der die Schönheit der Region und die lange Tradition des Weinbaus perfekt widerspiegelt. Ein Muss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Weißwein |
Herkunftsland | Österreich |
Region | Niederösterreich |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Chardonnay, Gewürztraminer, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder |
Abgang | lang |
Aromen am Gaumen | Apfel, Birne, Grapefruit, Mineralität |
Aromen in der Nase | Apfel |
Art | Wein |
Boden | Lehm, Muschelkalk |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Tapas, Sushi, Risotto, asiatische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse, mediterrane Küche, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Spargel |
Farbreflexe | zitrusgelb |
Farbton | strohgelb |
Geschmackstyp | frisch & elegant |
Leitaromen | exotische Früchte, Gewürze, Kernobst |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | DAC |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Restsäure | 6,2 g/l |
Restsüße | 1,3 g/l |
Trinktemperatur | 9 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Alexander Zahel |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | AT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, Österreich |
Bio: | ja |
Hersteller: | Zahel |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
![Zahel](https://www.ebrosia.de/media/image/2f/69/40/logo-Zahel_online.jpg)
Zahel
Kultstatus geschaffen: Das Weingut Zahel aus Österreich
Auf eine lange Traditionen blickt Weingut Zahel in der Nähe von Wien zurückt. Im Jahr 1930 wurde das Weingut selbst gegründet. Das dazugehörige Haus des Weinguts gibt es allerdings bereits sehr viel länger. Maria Theresia ließ es 1766 erbauen. Es diente als Volksschule des Dorfes Mauer. Mittlerweile hat die vierte Generation der Familie Zahel den Weinbau übernommen und erweitert das Weingut erfolgreich, so dass es Flächen in Mauer, am Nussberg, Neustift am Walde und in Oberlaa besitzt und circa. 30 Hektar Rebfläche bewirtschaftet.
Vor über 20 Jahren hat Richard Zahel das erste Mal Wiener Gemischter Satz auf ein Weinetikett geschrieben und konsequent an dessen Verbreitung gearbeitet. Heute besitzt dieser Wein Kultstatus. Und Herr Zahel wird als Mr. Gemischter Satz in der Weinszene bezeichnet. Auch zahlreiche weitere Wiener Weine und Spezialitäten, wie Orange T, sind Dank der Familie Zahel nicht mehr aus der Weinwelt wegzudenken.
Die Familie Zahel liebt die Vielfalt der Böden und Mikroklimata, die sich selbst in nächster Nachbarschaft nie gleichen. Unter dem Motto „Nachhaltigkeit in der Natur, Teamwork in der Familie!“ und der vollen Hingabe zum Wein, bringt die Familie Zahel so einzigartige Weine auf Top-Niveau hervor.
Gehen Sie auf eine Rundreise und entdecken Sie Österreich von seiner schönsten Seite! Überzeugt von der Qualität und dem Charakter der Weine vom Weingut Zahel hat unser Sommelier Rüdiger Kleinke eine eigene Wein-Linie mit Richard und Alexander Zahel entwickelt. Dabei entdeckten Sie Spitzen-Qualitäten der wichtigsten österreichischen Rebsorten und Anbaugebiete, die Sie begeistern werden.
Rebfläche: 30 ha
Rebsorten: Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Gelber Muskateller, Orange T, Spätburgunder, St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch und weitere
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