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Cava Cossetània Brut
Punkte ebrosia in 2024
Der Cava Cossetania Brut von Castell d'Or überzeugt mit frischen Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Traditionell hergestellt und 12 Monate gereift, bietet er ein elegantes Geschmackserlebnis. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten, serviert bei 6-8°C.
Castell d'Or - Wo Weinkultur auf Exzellenz trifft.
- Artikel-Nr.: 015129
- Inhalt: 0,75l (14,65 €/l)
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Auszeichnungen
Punkte ebrosia in 2024
Beschreibung
Spanische Architektur für den Gaumen
Cava Cossetània Brut
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Cossetania Brut, einem erstklassigen Schaumwein, der von der renommierten Weinkellerei Castell d'Or hergestellt wird. Dieser exquisite Cava verkörpert die Essenz traditioneller spanischer Weinbaukunst und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.
Geschmack und Aroma
Der Cossetania Brut begeistert mit seinem eleganten, frischen und fruchtigen Profil. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die sich harmonisch mit feinen Hefenoten verbinden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Schaumwein ausgewogen und lebendig, mit einer angenehm feinen Perlage, die für ein erfrischendes und langanhaltendes Finish sorgt.
Herstellung und Herkunft
Castell d'Or steht für höchste Qualität und Hingabe im Weinbau. Der Cossetania Brut wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt und reift mindestens 12 Monate auf der Hefe. Diese sorgfältige Herstellung verleiht ihm seine charakteristische Komplexität und Tiefe. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Region Penedès, die für ihre erstklassigen Bedingungen für den Cava-Anbau bekannt sind.
Anlässe und Serviervorschläge
Ob als Aperitif oder Begleiter zu festlichen Anlässen, der Cossetania Brut ist immer die perfekte Wahl. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten und frischen Salaten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C, um seine Aromen und die feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen.
Fazit
Der Cossetania Brut von Castell d'Or ist ein hochwertiger Schaumwein, der Tradition und Qualität auf höchstem Niveau vereint. Lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz verführen und genießen Sie unvergessliche Momente mit diesem herausragenden Cava.
Expertise
Details zum Artikel | |
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Schaumweinart | Cava |
Weinfarbe | Weißwein |
Geschmack | brut |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Katalonien |
Rebsorten | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
Art | Prickler |
Abgang | mineralisch, mittel, verspielt |
Aromen am Gaumen | Apfel, Birne, Blumen |
Aromen in der Nase | Apfel, Honigmelone, Kräuter, Limette |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Fisch, mediterrane Küche, Salat |
Farbreflexe | gold |
Farbton | strohgelb |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Winter |
Klassifizierung | DO |
Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
Restsäure | 6,3 g/l |
Restsüße | 11,3 g/l |
Trinktemperatur | 6, 7, 8 °C |
Vegan | ja |
Verschlussart | Naturkorken |
ISO-Ländercode | ES |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Castell d'Or, S.L., c/Mare Ràfols, 3, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien |
Hersteller: | Castell d'Or |
Allergene | enthält Sulfite |
Zutaten | Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid |
Nährwertangaben pro 100 ml | |
---|---|
Energie | 314 kJ / 75 kcal |
Fett | 0 g |
davon | |
• gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
davon | |
• Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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Cava Cossetània Brut
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